応用レッスン
- 1種類コースは手捏ね、又は機械捏ねが選択出来ます。
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2種類コースは1つのパンは手捏ね、もう1つのパンは機械捏ねの生地で作って頂きます。
月替わりの応用レッスンメニュー
2025年
2月
04日
火
2月の応用パンレッスンメニューは「わかめチーズベーグル」リクエスト制のレッスン※サラダ、スープ付き

- わかめチーズベーグル
しっとりな生地に、粉チーズとブラックペッパー、バジルであわせました
強力粉/ドライイースト/きび砂糖/塩/スキムミルク/有塩バター
卵/薄力粉/べーキングパウダー/粉チーズ/ブラックペッパー/バジル
料金:6,000円