- れんこんの和風サラダ
旬のれんこんを醤油麹を使って出汁いらずのシャキシャキサラダに
ひじき、枝豆、人参をいれて彩りも楽しめます
材料
れんこん、人参、乾燥ひじき、冷凍枝豆
醤油麹、マヨネーズ、白ごま
- かぼちゃとしめじの味噌豆乳スープ
秋のお野菜かぼちゃと玉ねぎや人参をあわせて、発酵調味料（塩麴）と
豆乳を合わせたスープです
材料
しめじ、玉ねぎ、かぼちゃ、人参
無調整豆乳、玉ねぎ麹、味噌 - パンレッスンメニューは、各レッスンメニューからお選びくださいね。
いちおしレッスン
●麹おうちごはんを学びたい方へ
塩麴・玉ねぎ麹・醤油麹の作り方
発酵調味料を使っての献立作りに♡
麹おうちごはん講座
●フライパンで米粉パンを学びたい方へ
（小麦パンはリクエスト制になります）
●オンラインレッスンなら全国どこからでも参加できます
パン＆オンラインメニュー詳細
出張・イベントについて
小学校PTA講習会
●幼稚園＆小学校でのPTA講習会（フライパンで焼けるパン講座）・キッズパン教室・パパ・ママ親子パン教室、レシピ開発や季節に合わせたパン作りをご提案させていただいております。
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パン教室のイベント情報・自宅&出張レッスンの予定や、フライパンでのパン作りのコツなどをお伝えいたします。
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はじめまして
エミ・サロン・キッチン
講師 尾下 友佳子
エミ・サロン・キッチン
レッスン日時について
●自宅教室
レッスン開催日は
レッスンスケジュールでご確認下さい
午前：10時半～14時
午後：15時～18時半
● 祝日・GW・お盆・年末年始お休み【そのほかのお休みはスケジュールでご確認ください】
アクセスについて
●教室
・住所：愛知県名古屋市港区
・アクセス：名古屋臨海高速鉄道あおなみ線「荒子川公園」駅下車 徒歩10分
※お車の場合は近隣のコインパーキングに停めてください。
（自宅のため、詳細はお申し込みいただいた後お知らせいたします。）
持ち物について
エプロン・筆記用具・三角巾・手拭きタオルをご用意くださいね♪
（カメラ持参ＯＫ）