- 食パン(米粉グルテンフリー)12×12×12㎝の1斤食パン型
(クッキングシートをひかなくてもOKな、フッ素樹脂加工の型を使います)
正角食パン型1斤 蓋付き | 食パン型 | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta*コッタ】
米粉とコーンスターチ、砂糖とはちみつをあわせた耳もやわらかめな
食パンを作ります
粉は300g使うので、ハンドミキサーが必ず必要になります
食パンに合う豆乳クリーム、麹マヨディップもご紹介します
米粉(九州ミズホチカラ)/コーンスターチ/ドライイースト/きび砂糖
はちみつ/塩/水/米油
豆乳クリーム→米粉、きび砂糖、無調整豆乳
麹マヨディップ→無調整豆乳、塩麹、米油、お酢
(マヨディップはハンドミキサーが必要です)
- かぼちゃあんぱん(米粉グルテンフリー)6個
米粉、コーンスターチ、かぼちゃペーストを練りこみ
メープルシロップと砂糖少量をあわせた餡を包んで仕上げます
(パン生地)
米粉(九州ミズホチカラ)/コーンスターチ/ドライイースト/きび砂糖/
塩/米油/サイリウムハスク(おおばこ)/かぼちゃ
(かぼちゃあん)
かぼちゃ、きび砂糖、メープルシロップ、米油
- この他以前の開催メニューで受けたいものがありましたら、ご相談くださいね
- フライパンレッスンなどと組み合わせて受講も可能です。
- ※スタートレッスンメニューからも選ぶことが出来ます
米粉大人レッスン5,500円/米粉親子レッスン1種類6,000円